恐龙蛋（咸蛋糯米）的做法步骤

• 步骤 1：

  首先要把糯米泡1小时，然后沥干水，放锅里小火炒干，然后将香菇，香肠切丁和虾皮一块倒入糯米里小火炒匀，然后倒入适量的酱油和少许油，拌匀

• 步骤 2：

  把咸鸭蛋的一端打个小洞，倒出蛋液（如果觉得刚才糯米的味道偏淡，可适当拌些蛋液和匀），然后将糯米慢慢灌入蛋里

• 步骤 3：

  不用压太紧，因为蒸的时候米和香肠会膨胀担心蛋壳会裂开

• 步骤 4：

  我为里好看包上锡纸，放电饭锅蒸25分钟左右。

• 步骤 5：

  蛋黄特别好吃