凉拌芝麻菜

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凉拌芝麻菜收藏

浏览 69817 收藏 45 时间 10分左右 切墩(初级)
食尚小米 2010年07月14日发布

所需食材

  • 芝麻菜
  • 红油 适量
  • 大蒜 少许
  • 红椒 少许
  • 花椒油 适量
  • 红醋 适量

小贴士

芝麻菜喜温暖冷凉湿润气候,抗盐碱、耐旱涝、耐寒性较强。可食部分为柔嫩的茎叶和花蕾,微苦,鲜叶汁具有芝麻香味。适合炒食、煮汤、凉拌或佐小米饭沾酱吃。