香辣金针菇的做法步骤

• 步骤 1：

  金针菇洗干净摆盘

• 步骤 2：

  大蒜切末

• 步骤 3：

  把大蒜末撒在金针菇上

• 步骤 4：

  辣椒切末（爱吃辣的就用小辣椒，不爱吃辣就用尖椒）（红色辣椒绿色辣椒一样一半做出来颜色更好看）

• 步骤 5：

  辣椒撒在金针菇上

• 步骤 6：

  准备一品鲜酱油（没有一品鲜用任何海鲜酱油都可以，但是必须是海鲜酱油）

• 步骤 7：

  把酱油淋在金针菇上（酱油不要放太少，因为不放盐了

• 步骤 8：

  在上面放一小块猪油（没有猪油可以不放）

• 步骤 9：

  上蒸锅（具体蒸多长时间我也没有计算，估计是开锅后蒸10分钟左右就可以）

• 步骤 10：

  成品图

• 步骤 11：

  上回做的成品图（有红色辣椒搭配看着更有食欲