红枣银耳的做法步骤

• 步骤 1：

  把银耳用清水泡开，洗干净。

• 步骤 2：

  完全泡发之后，把她撕成碎片，放着备好。

• 步骤 3：

  冷水下锅，大火烧开，然后慢慢调小火把冰糖和红枣放下去，搅拌均匀。

• 步骤 4：

  红枣和冰糖放下去后小火慢慢熬，偶尔需要搅拌一下，因为越熬越浓稠，记得水不要放太少了，不然还没浓稠了水会变得更加粘，所以不小心的话会粘锅，冰糖也要慢慢放慢慢尝不要太甜，枸杞在最后面放下去10分钟可以起锅了。

• 步骤 5：

  起锅之后冷冷后放冰箱后味道更佳