海参可延续衰老，消除疲劳，提高免疫力，增强抵抗疾病的能力 海参富含蛋白质、矿物质、维生素等多种天然珍贵活性物质。
不管对于大人还是孩子，早餐都是一天中最为重要的一餐，所以在早间来一个海参鸡蛋卷也是灰常不错的哈～
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海参鸡蛋卷收藏
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时间 10分左右 切墩(初级)
所需食材
- 泡发好的海参 2个
- 水 100克
- 盐 适量
- 黑芝麻 适量
- 鸡蛋 2个
- 面粉 100克
- 培根碎 适量
海参鸡蛋卷的做法步骤
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步骤 1：
面粉、鸡蛋、水搅匀至无面疙瘩，再放入盐、黑芝麻、培根碎搅匀。
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步骤 2：
不粘锅预热后，转小火，倒入适量食用油，倒入一半面糊，摊匀。
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步骤 3：
蛋饼凝固后，晃动不粘锅，再小心翻面。
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步骤 4：
约1分钟后，上面放海参，用筷子辅助，从一端卷起。
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步骤 5：
卷好后，在锅里再煎1-2分钟。装盘即可。
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步骤 6：
切段后，搭配到早餐中，美美的开吃吧～
小贴士
鸡蛋饼里面卷的食材可以任意调换，只要是自己喜欢吃的即可。如火腿、黄瓜，也都是很不错的选择。
