软炸虾仁的做法步骤

• 步骤 1：

  准备虾仁，净虾仁和新鲜的虾现剥皮都可

• 步骤 2：

  将香葱切末备用

• 步骤 3：

  将蛋清和淀粉香葱与虾仁混合，调匀！备用

• 步骤 4：

  将油烧至7成热，将虾仁下锅，待炸至金黄色出锅

• 步骤 5：

  盛盘待用