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步骤 1:
猪瘦肉切成小片,用葱、姜、生粉、盐、大蒜、酱油腌渍入味30分钟;
步骤 2:
土豆去皮切丝,然后用腌渍好的猪肉卷成一个小卷,用牙签固定;
步骤 3:
在烤盘表面均匀刷一层植物油,电饼铛预热后,猪肉卷刷上一层植物油,合上烤盘,选择烤鱼/烤肉菜单,烤6分钟;
步骤 4:
当电饼铛发出五声嘟....! 的提示信号,指示灯同时不停闪烁时,打开烤盘,取出,盛入盘中,洒上葱花,即可端出;
步骤 5:
再放进电饼铛里面,合上烤盘,选择烤鱼/烤肉菜单,煎熟即可;