微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
可口可乐鸡腿收藏
浏览 39309
收藏 60
时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 鸡腿 5只
- 姜丝 少许
- 八角 4个
- 料酒 一勺
- 老抽 两勺
- 可乐 300ml
- 盐 少许
可口可乐鸡腿的做法步骤
-
步骤 1：
将洗好的鸡腿用吸油纸吸干表面的水分，防止入锅时油会溅出来，随后把处理好的鸡腿剁成小块，方便入味。生姜少许切丝备用，锅上灶倒入少量油加热，倒入准备好的鸡腿，将表面煎成金黄色。
-
步骤 2：
煎好后，倒入料酒，老抽，可乐，姜丝，八角等所有配料，大火烧开。
-
步骤 3：
大火烧开后，调成中火盖上锅盖炖20分钟。
-
步骤 4：
炖好后大火收汁即可出锅，美味的可口可乐鸡腿就诞生啦，将这道预示美好生活的菜肴传给需要幸福的大家！
