微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
【维克私房菜】火爆小蘑收藏
浏览 182942
收藏 42
时间 10分左右 切墩(初级)
所需食材
- 白蘑
- 莴笋
- 花椒 少许
- 姜 适量
- 葱花 适量
【维克私房菜】火爆小蘑的做法步骤
-
步骤 1：
中火煎香姜片，再下花椒，大火爆香，下白蘑小片把边缘炒小焦，再下莴笋条，炒熟加盐盛起。
-
步骤 2：
剩下的油烧辣下葱花爆香，浇上菜“噼噼啪啪”，撒香醋少许。
小贴士
火爆腰花方子，改了素版，腰花用白蘑代替，白蘑口感是很像腰花啦。
