金蒜西兰花的做法步骤

• 步骤 1：

  

  用盐和醋清洗西兰花沥干分切备用，大蒜切末

• 步骤 2：

  

  热锅烧水，烧开后撒盐倒一点油

• 步骤 3：

  

  放入西兰花烫一下捞出

• 步骤 4：

  

  放入冷水中冷却一下再沥干水份

• 步骤 5：

  

  热锅放油

• 步骤 6：

  

  放一半蒜末炸至金黄捞出

• 步骤 7：

  

  锅里重新放黄油融化

• 步骤 8：

  

  倒入另外一半蒜末

• 步骤 9：

  

  放入西兰花翻炒

• 步骤 10：

  

  撒盐黑胡椒再放点䜴油翻炒均匀

• 步骤 11：

  

  装盘撒上炸好的金蒜，完美