炸鸡腿的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡腿洗干净，肉多的地方划两刀。腌料和均匀腌制半小时，我里面加了点辣椒面，花椒面，腌料是在超市买的。

• 步骤 2：

  鸡蛋打散备用，面包糠备用。

• 步骤 3：

  将腌好的鸡腿在蛋液里裹一圈再在面包糠里裹一圈，就成这样了。锅里烧油，油冒烟就下锅，鸡腿变色改小火！

• 步骤 4：

  这是做好了的