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步骤 1：
鸡胗洗净切片，用水焯一下
步骤 2：
锅内放油少许小火，再放辣豆瓣酱炒香，放入鸡胗煸炒
步骤 3：
炒熟后放入蚝油，胡萝卜，香菜梗，蒜煸炒几下出锅
酸爽开胃，多吃两碗米饭才够——酸辣鸡胗
家庭版泡椒鸡杂
鸡胗炒圆椒
香辣的爆炒鸡胗有没有要吃的
开胃下饭菜酸辣鸡胗手撕包菜
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