蓝莓戚风的做法步骤

• 步骤 1：

  三个蛋黄加黄蔗糖A搅拌均匀

• 步骤 2：

  加入菜籽油搅拌均匀

• 步骤 3：

  加入淡奶油搅拌均匀

• 步骤 4：

  筛入低粉搅拌均匀

• 步骤 5：

  加入蓝莓酱搅拌均匀

• 步骤 6：

  三个蛋清分三次加入黄蔗糖B，打发至硬性

• 步骤 7：

  把蛋白和蛋黄糊翻拌均匀加入新鲜蓝莓

• 步骤 8：

  倒入六寸戚风模，震出气泡

• 步骤 9：

  烤箱预热175度，中层，40分钟，倒扣放凉脱模

• 步骤 10：

  吃吧