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步骤 1:
梨洗干净,削去外皮,,整个梨表面划出花刀,(我是把梨切成小薄片了)
步骤 2:
红酒倒入锅中,放桂皮,丁香,冰糖,用小火慢慢著约10分钟,使冰糖完全融化.
步骤 3:
将梨片或整个梨放入红酒中,继续用小火著10分钟,最后离火加盖静置放凉即可
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