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步骤 1:
准备好新鲜银耳,新鲜银耳容易出胶。
步骤 2:
准备好红枣和冰糖
步骤 3:
雪梨洗干净用盐搓擦一下雪梨皮再冲洗干净
步骤 4:
将雪梨切块
步骤 5:
银耳剪碎放入煲中。
步骤 6:
倒入水开火煮到银耳变软。
步骤 7:
再放入雪梨块
步骤 8:
红枣和冰糖也一起放进去,煮15分钟左右,煮到银耳出胶关火再焖五分钟。
步骤 9:
将雪梨银耳羹盛出
步骤 10:
成品
1.用新鲜银耳容易出胶。2.糖的用量根据自己的口味添加。
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