卤卤卤和煮煮煮的做法步骤

• 步骤 1：

  先把大鸡蛋小鸡蛋用水煮熟

• 步骤 2：

  准备图中的调料

• 步骤 3：

  准备图中的调料

• 步骤 4：

  用香叶，花椒，八角，啤酒，生抽，盐将生鸡胗淹上

• 步骤 5：

  大鸡蛋小鸡蛋煮熟后泡在凉水里，用勺子背面将大小鸡蛋的壳都敲碎，这样更好入味

• 步骤 6：

  都敲碎后用淹鸡胗的东西把大小鸡蛋也淹上，都是30分钟

• 步骤 7：

  准备图中调料

• 步骤 8：

  把鸡胗哥大小鸡蛋一起倒入锅中，加入少许姜，大火煮开后小火煮

• 步骤 9：

  20分钟后出锅，大功告成啦