日常晚餐分享~麻辣鸡胗最爱的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡胗清洗干净，切片

• 步骤 2：

  

  水里加葱姜煮开，放鸡胗焯变色捞出

• 步骤 3：

  

  热锅凉油，爆香葱姜，放鸡胗炒干表面水分，加料酒、川香麻辣汁、生抽、老抽调味

• 步骤 4：

  

  放线椒圈和青蒜梗翻炒几下，最后放青蒜叶子炒匀就好了

• 步骤 5：

  

  这一盘配上8+1越吃越香

• 步骤 6：

  

  麻麻辣辣的拌饭也是超级下饭，这个汁咸味足够，自己根据个人口味选择是否加盐