鲜香牛肉干—户外美食的做法步骤

• 步骤 1：

  1.小西红柿洗净去楴控水备用。 2.将牛肉洗净切成长条，锅中放水汆一下捞出，再加水后倒入汆好的牛肉条.加葱.姜.蒜.花椒.大料.盐煮制一会，牛肉条熟即捞出控水。 3.取一小碗放入辣椒面.熟芝麻.糖.盐.胡椒粉备用，炒锅中倒入食用油.热后冲入小碗中搅拌均匀。 4.炒锅中多放一些食用油，油热后将牛肉条炸一下捞出.放入碗中材料再搅拌均匀，装盘点缀小西红柿食用或外出旅游装入食品袋携带。 成品：色泽红艳，鲜香脆嫩。营养丰富，老少皆宜。