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步骤 1:
先将肉馅儿内加入生抽、葱末、姜末调好
步骤 2:
然后把黄椒洗净,去蒂,把肉馅填满
步骤 3:
锅中倒油。我用的是不粘锅,这样可以少吃一点儿油。油烧热后把黄椒放入,盖盖儿,一边煎好后翻面继续煎到焦黄为止
步骤 4:
在煎椒的时候调碗汁。我以醋为主料,加了两勺白糖、少许盐、老抽、葱花和蒜末。等黄椒煎的差不多了变中火,将碗汁倒入。十分钟以后就可以吃了
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