改良版大盘鸡的做法步骤

• 步骤 1：

  胡萝卜，菜椒，土豆，切滚刀块。生菜洗净，鸡腿去骨切块。

• 步骤 2：

  锅中入油，加土豆炸一下

• 步骤 3：

  盛出

• 步骤 4：

  加入姜蒜辣椒爆香

• 步骤 5：

  加入鸡肉炒

• 步骤 6：

  加入胡萝卜

• 步骤 7：

  入菜椒

• 步骤 8：

  炒一炒，加入生菜土豆

• 步骤 9：

  加入盐酒鸡精调味即成