香菇炒肉的做法步骤

• 步骤 1：

  香菇去蒂切丝。

• 步骤 2：

  猪肉切块，用盐、料酒和酱油稍微腌制片刻。

• 步骤 3：

  猪肉入锅炒至颜色泛白，盛出。

• 步骤 4：

  热锅凉油，放入香菇炒熟，再将猪肉放入，翻炒片刻，加盐调味，出锅即可。