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步骤 1:
先用清水泡12小时,期间要多次换水滤出树渣
步骤 2:
皂角米泡一个晚上,晶莹剔透哦
步骤 3:
三种材料都分开泡,我第一回放多了,目测这个量是不对的哦,特别是桃胶
步骤 4:
所有材都泡一晚后,都放在一起,煲开放冰糖转小火,全程20分钟就行了~
步骤 5:
我第一次弄时泡太多了,一锅煮的,一盅是炖的,炖的用了1小时,出来效果差不多~~
步骤 6:
试过放椰汁吃,因为当时真的泡太多了,没水,血的教训吖
步骤 7:
第三回做的时候就知道泡少些,水多些,是煮的,煮的快速,放凉冻一晚上
步骤 8:
味道棒棒的~~~ 软糯可口,夏天吃很不错的~~~ 网上有说放雪耳和红枣的,我几次都没放,觉得有三种胶质感重的材料搭配已经不错咯~
雪燕和桃胶千万不万泡太多,第一次做时就弄太多了,都熬成饭装了,煮完都还在泡发,把水都吸干了