蛤蜊白菜

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蛤蜊白菜收藏

浏览 186163 收藏 71 时间 30-45分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 白菜
  • 蛤蜊
  • 适量
  • 葱花 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 适量
金山茶 2011年09月28日发布
汤是淡淡奶白色,有蛤蜊的鲜味,又有白菜的甜味,用咱东北话讲,老毙了!知道这锅海鲜汤价值几许么?哈哈,成本不过两元钱而已!我买的蛤蜊是最贵的文蛤,不过5元钱一斤,做这个海鲜汤也就用了半斤不到,我买了一斤多蛤蜊,除了做了这个汤,还做了蛤蜊蒸蛋、辣炒蛤蜊,一斤蛤蜊变成了我家的海鲜大餐!白菜是老妈在家种的,加上调料成本也就2元钱左右,一家三口每人一碗,喝的那是有滋有味,端的是鲜美无比啊!



如果你还想降低成本,那就买青蛤、白蛤,十元钱3斤,就能喝到更物美价廉的海鲜汤啦!别看蛤蜊便宜,可是营养价值却不便宜哦,偶老公曾经看到一本养生学的书上说,用蛤蜊的壳煮汤,营养价值不亚于海参鲍鱼呢!咱吃不起海参鲍鱼,这蛤蜊倒是能随便吃哈!

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