我们家每个人都喜欢喝罗宋汤,本家包括我奶奶,外来的包括00同志。还记得很长时间没有煮过这些西式口味,奶奶突然某天说让我做点罗宋汤来喝,我很惊奇的看着她:啊,奶奶原来你也喜欢罗宋汤啊?奶奶说:是啊,以前我们年轻的时候,请客吃饭,罗宋汤,沙律,都是主要的菜式呢。确实,我小时候吃土豆沙律什么的,都是奶奶做给我吃的。那时候沙律酱还不是那么普遍,奶奶会用煮熟的蛋黄压碎,加少许盐,然后浇上去一勺热油,拌开,当沙律酱用,其实很像蛋黄酱,以至于后来我就算用了沙律酱,也要把这个蛋黄酱也加上,才觉得完美。(跑题了回来。)
罗宋汤酸酸甜甜,蔬菜丰富,很难不喜欢吧?和我之后推荐我家喜欢吃的番茄牛肉汤面(点它点它点它)都是差不多的口味。都灰常喜欢啊~~料多也是罗宋汤好喝的原因之一吧,清汤寡水的难免滋味有所欠缺,一定放足材料哦。