蔓越梅曲奇饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  黄油，蔓越梅，我把蔓越梅切碎了，我喜欢切碎了用。糖粉。

• 步骤 2：

  黄油软化后搅拌均匀

• 步骤 3：

  放入糖粉，继续搅拌

• 步骤 4：

  糖粉和黄油搅拌均匀

• 步骤 5：

  分次放入全蛋液，一次加一点点，搅拌均匀，一定要搅拌均匀。

• 步骤 6：

  放入蔓越梅干，搅拌均匀，我喜欢把蔓越梅切碎了用，可不切，看个人喜好

• 步骤 7：

  把蔓越梅干和黄油搅拌均匀后筛入低粉

• 步骤 8：

  搅拌均匀

• 步骤 9：

  用手捏成面团，放入模子，冷冻40分钟。这个是冷冻后拿出来的

• 步骤 10：

  切片。

• 步骤 11：

  烤箱预热180度，上下火。放入烤盘中层，15分钟左右，我的烤箱15分钟就差不多了，大家根据自己的烤箱脾性来调节，一般15分钟足够了。

• 步骤 12：

  烤完以后晾干了。好了，大功告成。

• 步骤 13：

  成品装盒。哈哈，我做了蛮多口味的曲奇，来了个组合装。