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糖渍橙皮收藏
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时间 1小时以上 配菜(中级)
所需食材
- 香橙皮 三个
- 橙肉 一个
- 柠檬 半个
- 冰糖 100g
- 水 300g
糖渍橙皮的做法步骤
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步骤 1：
橙皮彻底洗净，尽量的去掉皮下白色的那部分，切成小丁。橙肉切碎。柠檬切片。
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步骤 2：
锅里放水，放冰糖，熬化后放入橙皮丁，橙肉，柠檬片，大火熬开后转小火，约1小时。
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步骤 3：
熬至没有汤汁，非常粘稠，橙皮和柠檬片都呈半透明状态即可。
这几日忙碌，贪吃，直接恶果就是，牙龈发炎疼痛无比。
然后慌忙去火，蜂蜜，柠檬，橙子，苹果，梨，再加几片牛黄上清，稍稍见效。
看到被我扔掉的大批橙皮，忍不住心疼。
其实橙皮的功效蛮多，是个好东西。
可以去火，催眠、驱蚊、净化空气、去除异味、软化血管。
而且，用来**，可以去除死皮，达到美容功效。
如果橙皮直接入嘴，定是无法接受。
但稍稍加工，竟得一道酸甜可口的美味小吃，糖渍橙皮。
拿来冲水，做蛋糕，面包，都是非常棒的口感享受。
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