石斛老鸭汤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好食材，老鸭剁成块，生姜切片。

• 步骤 2：

  

  锅中加入适量水，放入老鸭块、生姜、葱结，放入料酒，开火，焯水后捞出鸭块。

• 步骤 3：

  

  高压锅中放入焯水过的鸭块，放入石斛、玉竹、陈皮、红枣、麦冬、生姜。

• 步骤 4：

  

  加入适量水，盖上盖子，大火烧至上气后，转小火煮35分钟。

• 步骤 5：

  

  开盖后，加入适量盐调味，即可享受美味滋阴降火，清肝明目的石斛老鸭汤了！