鸡丁上汤花椰菜的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡腿肉剔骨（没用鸡胸肉因为没嚼劲），切丁，用料酒、盐，腌上10分钟

• 步骤 2：

  玉米剥粒，火腿切丁。

• 步骤 3：

  西兰花切块，放进沸水焯，一勺盐。7分钟。

• 步骤 4：

  热锅，油开放入鸡丁炒至变色，加入玉米粒，火腿粒，翻炒，放入焯好的西兰花，翻炒。

• 步骤 5：

  加适量的水，不用太多。加盐，盖上锅盖，收汁即可。