清炒散花的做法步骤

• 步骤 1：

  将散花剥小朵，洗净。

• 步骤 2：

  放开水锅中焯水，焯至七成熟捞出。

• 步骤 3：

  大红辣椒切块，葱切碎，姜切末备用。

• 步骤 4：

  热锅倒油，油至七成热时放入葱，姜，大红辣椒翻炒出香味。

• 步骤 5：

  放入散花翻炒，加入花椒粉，盐，蚝油翻炒均匀，再加入少许鸡精翻炒均匀后出锅。

• 步骤 6：

  成品