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步骤 1:
准备食材:剩米饭,小葱,和鸡蛋
步骤 2:
小葱我直接切碎了,把鸡蛋打散。
步骤 3:
打散的鸡蛋里加入切碎的小葱,加入少量食盐,打匀。
步骤 4:
在打散的小葱鸡蛋里加入剩米饭,搅拌均匀即可。
步骤 5:
平底锅加热,放少许油。我用了网购的模型,没有的可以随意弄图形,把打均匀的米饭鸡蛋放入模型里。
步骤 6:
煎至一面金黄时翻面
步骤 7:
直至两面焦黄即可!!!
用模型时最好在模型上先刷一点油,以免沾上不好翻面
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