亚克西手抓饭的做法步骤

• 步骤 1：

  羊排泡一下，去除血水。大米淘好，也要泡一下

• 步骤 2：

  胡萝卜切丝，洋葱切丁，羊排切块，然后要焯水

• 步骤 3：

  重油先放入洋葱，炒出香味，再放入胡萝卜充分翻炒。

• 步骤 4：

  加入羊排，继续翻炒

• 步骤 5：

  加入泡大米的水，不让营养浪费。用盐调味，根据自己口感，吊出鲜味。

• 步骤 6：

  先捞出羊排，再均匀倒入泡好的大米

• 步骤 7：

  把大米铺平，然后把羊排均匀放在米上

• 步骤 8：

  均匀撒上孜然

• 步骤 9：

  调小火，焖十分钟。

• 步骤 10：

  开锅。充分搅拌。让菜饭混合。再盖上锅盖，焖十分钟。至熟

• 步骤 11：

  出锅咯～

• 步骤 12：

  装盘咯～