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抹茶松露布朗尼收藏
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时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 总统黄油 50克
- 总统淡奶油 50克
- 白巧克力 70克
- 鸡蛋 50克
- 高筋面粉 7克
- 细砂糖 10克
- 抹茶粉 7克
抹茶松露布朗尼的做法步骤
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步骤 1：
将抹茶和淡奶油混合，慢慢搅拌
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步骤 2：
将黄油和白巧克力混合，隔水融化，搅拌至完全融合，讲打好的全蛋液倒入其中，搅拌至完全混合，再将高筋粉和白砂糖倒入混合液继续搅拌，搅拌均匀。
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步骤 3：
将搅拌好的绿茶奶油糊倒入黄油混合液中搅拌均匀，就可以倒入模具，烤箱预热好，在烤盘上加入开水，放入模具，上下火165度，35分钟，这个时间要看自家烤箱的脾气哦可以适当延长
