【快手版布朗尼】

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【快手版布朗尼】收藏

浏览 152471 收藏 1100 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 良润布朗尼预拌粉 1盒
  • 黄油 100g
  • 鸡蛋 1粒
  • 牛奶 130g

小贴士

烹饪技巧:1、布朗尼蛋糕的材料无需打发直接拌成细腻面糊就可以。2、用核桃仁代替杏仁片,效果也很好吃的啊。3、可以将蛋糕切片后中间加入巧克力 奶油抹上做夹层,味道更丰富。4、成品冷藏4小时再食用,风味更佳。

舞之灵小食堂 2020年08月25日发布
布朗尼(Chocolate Brownie),又叫巧克力布朗尼蛋糕、核桃布朗尼蛋糕或者波斯顿布朗尼----可爱的巧克力蛋糕。据说是一个胖胖的黑人老嬷嬷围着围裙在厨房做松软的巧克力蛋糕,却忘了先打发奶油而做出的失败的蛋糕,这个蛋糕的湿润绵密成了意外的美味,这个可爱的错误让布朗尼成为现在美国家庭最具代表的蛋糕。

之前看过的方子做布朗尼还是挺麻烦的,虽然儿子催着做,但还是犹豫,不过现在好了,因为我终于找到做布朗尼最简单的法子,关键是好吃!好吃!好吃!重要事情说三遍!传统的布朗尼配料有黑巧克力、朗姆酒、奶油、开心果、大杏仁、核桃、黄油、鸡蛋,如果不经常做买这么多是浪费食材,所以不妨按照我的方法做吧,一定让你十分满意!
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