山楂银耳羹的做法步骤

• 步骤 1：

  首先你得有山楂和锅

• 步骤 2：

  将山楂洗干净、红里透光的

• 步骤 3：

  在山楂中间切一刀、方便分离、果肉和籽

• 步骤 4：

  把山楂籽扣出来、别忘了还有山楂底那个坑、原谅我不知道是叫山楂叶还是什么的东西、把它扣下去

• 步骤 5：

  扣好一盘、备用

• 步骤 6：

  泡银耳、把银耳放进水里泡开、洗干净、这个需要是需要十分左右的时间的、所以可以在弄山楂之前就给银耳先泡上

• 步骤 7：

  准备好冰糖、根据个人口味就好、可以在做的过程中试喝看看、酸就多加点冰糖、甜就不要加

• 步骤 8：

  先加水、在加冰糖、然后放银耳

• 步骤 9：

  把山楂也一起放进去、就等开锅啦

• 步骤 10：

  不需要大火、中小火慢慢熬就好、山楂皮看起来有一点裂开的时候味道就进去了、但是如果喜欢吃糯糯的口味的可以多熬一会就好