微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
粗粮这么吃----苦瓜玉米饼收藏
浏览 11015
收藏 49
时间 30-45分钟 配菜(中级)
所需食材
- 玉米面 １５０克
- 面粉 １００克
- 苦瓜 １５０克
- 鸡蛋 １个
- 清水 150克
- 盐 少许
- 胡椒末 少许
- 色拉油 10克
粗粮这么吃----苦瓜玉米饼的做法步骤
-
步骤 1：
苦瓜剁成末；
-
步骤 2：
全部的材料混合，搅拌成糊状，不要太稀了；
-
步骤 3：
锅中另放油，少些，舀一勺子面糊下锅，用勺子稍整形得圆些，中火煎；
-
步骤 4：
一面定型后，翻面煎，直到煎至两面黄为止。
