巧克力草莓的做法步骤

• 步骤 1：

  草莓用淡盐水泡洗净。

• 步骤 2：

  黑巧克力切碎成小块。

• 步骤 3：

  隔开水加热将巧克力融化。

• 步骤 4：

  在融化的巧克力里加入10：1的君度甜酒搅拌均匀成巧克力的糖浆。

• 步骤 5：

  草莓叶部插上牙签，在草莓顶部沾上巧克力浆、放在盘中入冰箱冷藏柜10分钟左右，稍加冷却凝固即可食用。