金菇肥牛卷的做法步骤

• 步骤 1：

  金针菇洗净切对半；

• 步骤 2：

  摊开肥牛片，将金针菇卷在里面；

• 步骤 3：

  开油锅，慢火将肥牛卷煎透，起锅；

• 步骤 4：

  烧开水，把生菜灼熟；

• 步骤 5：

  生菜垫底，肥牛卷在上码好；

• 步骤 6：

  再开油锅，按口味制作烧汁。我放的是蚝油和糖，用水稀释，烧开后浇在菜上面——OK！