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步骤 1:
准备好面粉和鸡肉
步骤 2:
把手撕鸡的鸡肉扒下来,切碎,加了点孜然粉和肉桂粉,鸡肉本身是用调料调味过的,所以不需再加其它的调料了。
步骤 3:
拌好的鸡肉加到面粉里。
步骤 4:
加水调成面糊状,水多点饼就软点,根据自己喜好加水,我加得比较多,所以饼是软软的。
步骤 5:
把面糊摊在在平锅里煎,两面煎成焦黄就可以了。
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