蒸鸡蛋羹的做法步骤

• 步骤 1：

  先把蛋黄蛋白搅拌好，蛋白和蛋黄必须融合在一起，融合好了之后倒入碗里

• 步骤 2：

  然后加入适当的凉白开，记住，必须是开水放凉了之后加入

• 步骤 3：

  加入凉白开后，放入适当的盐（糖），然后用保鲜膜裹好，在上面戳几个小洞，放入蒸锅即可