海苔鸡蛋羹

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海苔鸡蛋羹收藏

浏览 187364 收藏 4619 时间 10~30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 鸡蛋 1个
  • 温开水 3半蛋壳
  • 海苔 适量
  • 蒸鱼豆豉 适量
  • 麻油 适量
  • 少许

小贴士

1.温开水不易太热,太热了鸡蛋就成蛋花了。
2.蒸的时候火不宜开太大,太大容易有气孔。