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步骤 1:
地瓜,胡萝卜,黄瓜削皮,油麦菜洗干净
步骤 2:
把地瓜切片,蒸熟
步骤 3:
这是蒸熟后的地瓜,用筷子戳一下,熟透了一戳就进去了
步骤 4:
油麦菜焯一下水
步骤 5:
黄瓜和胡萝卜刨成丝,油麦菜焯水后切碎
步骤 6:
然后把地瓜压成泥,将黄瓜,胡萝卜。面粉倒进去
步骤 7:
边加水。边顺时针搅拌,搅拌好后静置15分钟
步骤 8:
最后小火煎,看,这是煎好的地瓜杂蔬饼,看起来不错吧~
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