黑椒焗龙利鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  龙利鱼切块，中间鱼肉比较厚的地方分两片

• 步骤 2：

  

  鱼片用厨房纸吸吸水，裹上地瓜淀粉，不沾锅加入少量橄榄油，中小火把鱼片煎一下

• 步骤 3：

  

  鱼片煎至两面微黄，备用

• 步骤 4：

  

  不沾锅＋一点点油，放入蒜片炒一炒，加入两勺耗油，倒入少量开水。

• 步骤 5：

  

  把煎好的鱼片倒入，加入30-40克黑椒酱，轻轻翻炒一下，加入一点湿淀粉勾芡。

• 步骤 6：

  

  自从买牛排送的黑椒酱用完，就买了这个，一样的。

• 步骤 7：

  

  灰常好吃