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步骤 1：
、菠菜切碎碎，鸡蛋打蛋液，将菜碎撒进去拌匀，并加少许细盐。 2、平底锅热油，将蛋液均匀倒进去，并调小火煎制，蛋液在锅中铺匀做成薄薄的鸡蛋饼。颜色金黄时即可关火。 3、将蛋饼从一边卷过来成卷，再切成段装盘即可。
蔬菜可根据自己口味添加，切碎易熟。整体简易，适合早晨操作～ 杂粮粥是提前一晚电饭锅预煮的，节省早晨不够用的宝贵时间。
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