微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
优格果冻收藏
浏览 60585
收藏 104
时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 优格 170g
- 牛奶 160毫升
- 绵白糖 5g
- 吉利丁粉 40g
- 黄桃 适量
- 猕猴桃 适量
- 葡萄 适量
优格果冻的做法步骤
-
步骤 1：
将吉利丁粉倒入4倍份量的温水中，搅拌均匀，使水渗透到整体，充分将吉利丁粉泡软后使用
-
步骤 2：
将牛奶、绵糖倒入锅里用中火边煮边搅，煮至绵糖融化后，关掉炉火，再加入事先泡好的吉利丁粉，继续搅拌，拌至全部溶解后，再将奶酪分三次加入搅拌均匀，再将其过筛倒入准备好的杯子内，用保鲜膜封口放于冰箱冷藏至凝固
-
步骤 3：
将牛奶、绵糖倒入锅里用中火边煮边搅，煮至绵糖融化后，关掉炉火，再加入事先泡好的吉利丁粉，继续搅拌，拌至全部溶解后，再将奶酪分三次加入搅拌均匀，再将其过筛倒入准备好的杯子内，用保鲜膜封口放于冰箱冷藏至凝固
-
步骤 4：
适量水果切块装饰即可
小贴士
成品数量8个
