美味西多士的做法步骤

• 步骤 1：

  吐司剪去边部。

• 步骤 2：

  用擀面杖将面包片轻轻地压一压。

• 步骤 3：

  火腿切成片状，尽量切厚薄均匀一点，整齐一点。

• 步骤 4：

  一片吐司放在底部，依次铺上火腿片、奶酪片。

• 步骤 5：

  在上面再铺一层吐司。

• 步骤 6：

  鸡蛋两个打散放在一个大点的容器里。

• 步骤 7：

  将铺好的吐司放在蛋液中双面都沾上蛋液。

• 步骤 8：

  平底锅下油，烧至六成热。

• 步骤 9：

  将沾上蛋液的吐司放在平底锅里小火煎。

• 步骤 10：

  煎至两面金黄时捞起放在吸油纸里吸去多余的油。

• 步骤 11：

  稍凉后在中间对角线切两刀，装盘开吃。