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萝卜牛腩煲收藏
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时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 牛腩肉加牛肚 500g
- 大蒜 5颗
- 朝天椒 3条
- 姜片 3.5片
- 干辣椒 5条(喜欢辣可以加多一些)
- 白萝卜 1个
- 沙茶酱 1勺
- 酱油 3勺(我这个量是不太咸的，口味重的可以先试下咸度再添加)
- 蚝油 3勺
- 香叶 3片
- 桂皮 适量，（不能放多）
- 八角 3个
- 水 适量
萝卜牛腩煲的做法步骤
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步骤 1：
我是买切好的牛腩，回来之后用煮沸的热水洗2，3次，再用清水冲洗一下。备用
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步骤 2：
萝卜洗净，削皮，切块，（我是切圆形再切成4小块）因为是之后再传的做法，没照图
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步骤 3：
蒜头洗下拍一下，取掉外壳，朝天椒切成小块，干辣椒洗下，香叶，桂皮，八角洗净。
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步骤 4：
把以上的材料全加一起，放炖锅，加水，水刚好没过材料就好，按快炖键3小时，，
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步骤 5：
3小时后，成品图
小贴士
桂皮不能多，大概像两颗蒜头的大小就行了。多少味道就不好了
本人很喜欢吃牛肉，但是外面的又贵又不卫生，于是就自己动手做了，好吃又方便，主要是干净卫生，还实惠哦！
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