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步骤 1:
正好热米饭。
步骤 2:
等米饭有一点点温热,这时候米饭容易压紧。
步骤 3:
鸡蛋打散。
步骤 4:
烙鸡蛋饼。我刚买的苏波尔不粘锅很好用,不用放油,而且鸡蛋饼很薄,看来做个好主妇,锅很重要。
步骤 5:
买这样的酸甜的咸菜好吃,切成小条。
步骤 6:
胡萝卜、鸡蛋饼切丝,黄瓜、火腿切成条。
步骤 7:
买上好的肉松
步骤 8:
准备好寿司紫菜和寿司帘
步骤 9:
在寿司帘上铺上紫菜。注意紫菜上的竖条纹要和寿司帘上的一致。
步骤 10:
铺上一层薄薄的的米饭,用手压结实。在如图的位置抹上沙拉酱。
步骤 11:
把准备好的食材放到沙拉酱上。
步骤 12:
卷的时候是最重要的一步,先把菜包起来用力压紧,在松开一点点边卷边压。这样寿司就会很结实,切的时候不会松散。
步骤 13:
看这样是不是很结实的感觉。
步骤 14:
用刀切成段。
步骤 15:
美味寿司做好了。我们自己做,用的材料不仅好而且量足,当然外卖买的没法比了。快快试试吧……