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步骤 1:
准备面粉
步骤 2:
酵母粉用温水冲开
步骤 3:
活成不粘手的面团
步骤 4:
醒发至两倍大
步骤 5:
准备肉馅葱姜末盐酱油五香粉油调味
步骤 6:
面团揉成长条切成小剂子
步骤 7:
擀成面皮
步骤 8:
包好的包子
步骤 9:
室温醒发三十分钟
步骤 10:
小火煎两分钟
步骤 11:
倒入半碗水没过包子一半
步骤 12:
大火烧开 中火烧干
步骤 13:
关火撒葱花焖一会
步骤 14:
满屋子都是香味啊
调馅用的油一定要用烧开的熟油 包好的包子室温醒发三十分钟 早上起不来的小伙伴们也可以提前一晚包好 放冰箱里冷藏醒发一宿 醒发效果也是一样的 那味道杠杠的