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卤鸡腿炖白萝卜山药收藏
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时间 30-60分钟 配菜(中级)
所需食材
- 白萝卜 一小段
- 大葱 1段
- 姜片 1片
- 鸡腿或鸡其它 若干
- 香叶 若干
- 桂皮 若干
- 冰糖 若干
- 八角 若干
- 姜 若干
- 蒜 若干
- 生抽 若干
- 甜面酱 若干
- 白萝卜 若干
- 料酒 若干
- 枣 若干
卤鸡腿炖白萝卜山药的做法步骤
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步骤 1：
把鸡腿用葱姜蒜，料酒，生抽，糖，盐，腌2到3小时
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步骤 2：
放桂皮，香叶，姜，冰糖，翻炒鸡腿，放一点点油，将鸡皮里的油炒岀来！
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步骤 3：
放葱蒜，红枣，料酒，生抽，甜面酱，放水！
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步骤 4：
放白萝卜，大火炖开，转小火五分钟，放盐！
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步骤 5：
倒入电饭锅，用炖煮模式，大概20分钟后放入山药！
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步骤 6：
完成！
