焦糖布丁的做法步骤

• 步骤 1：

  牛奶加入糖粉混合，再加入鸡蛋，用打蛋器打匀，过筛2次，静置30分钟

• 步骤 2：

  中火熬焦糖，稍有琥珀色就关火

• 步骤 3：

  趁热焦糖倒入容器，再倒入蛋液

• 步骤 4：

  烤箱160度水浴法预热5分钟，放入烤30分钟即可，冷却后冷藏